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2016/09/03

ラ・ロサ・ナウティカ (リマ)

English  ⇒ SHOTs rambling the World
リマの海に突き出たシーフード・レストラン、ラ ・ ロサ ・ ナウティカ (La Rosa Nautica) のランチです。

ラ ・ ロサ ・ ナウティカは、リマの新市街 ミラフローレス地区にあります。


食前酒は、ピスコサワー (Pisco sour)

タコのカルパッチョ

タラのグリル・アーティチョークソースとキヌア和え

デザートのプリン

レストラン周辺の岩場には、こんな海鳥が集まっています。



ラ ・ ロサ ・ ナウティカから見たリマの海岸線

動画 (16秒)  リマの海岸線です。

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2016/09/02

レストラン・コスタ・ベルデ (リマ)

English  ⇒ SHOTs rambling the World
リマ市内の海沿いのレストラン コスタ ・ ベルデ (Restaurant Costa Verde) のランチです。

レストラン コスタ・ベルデは、新市街 ミラフローレス地区の海岸にあります。   (Copy from Google)



ギネスブックの認定書が掲示されています。ブッフェの料理の種類428が世界一という内容のようです。

オーシャンビューの明るいレストランです。

食前酒 ピスコサワー

ジャイアント・コーン   ピスコサワーのおつまみに良く合います。

ホタテのパルミジャーノ焼き

カジキのグリル

デザートのフルーツ盛り

コカ茶  日本では麻薬とされるコカの葉が、ペルーやボリビアでは、お茶として一般的に飲まれています。

コスタ・ベルデから見たリマの海岸線

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2016/09/01

ブルーハス・デ・カチーチェ (リマ)

English  ⇒ SHOTs rambling the World
リマのペルー料理レストラン、ブルーハス ・ デ ・ カチーチェ ( Brujas de Cachiche )のディナーです。

ブルーハス・デ・カチーチェは、新市街ミラフローレス地区にあります。


パパ・アラ・ファンカイナ (Papa ala Huancaina)  茹でたジャガイモにチーズクリームソースをかけた料理

アヒ・デ・ガジーナ (Aji de Gallina)    鶏のささみ辛子クリームソースの煮込み

アロス・コン・レチェ (Arroz con Leche)  お米を牛乳で煮込んだデザート、上にシナモンがかかっています。 ライスプリンとも言うそうです。

食事の最後に、バースデーケーキが出されました。 この日は、誕生日でした。

ローソクの火を一息で吹き消しました・・・

ブルーハス・デ・カチーチェは以上です。   ⇒ 訪問国一覧に戻る

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2015/12/01

リマ (ペルー)

2015年2月南米、ペルー ・ ボリビアの旅から、ペルーの首都リマのSHOTです。

ペルーの首都、リマの太平洋に臨む海岸線は、切り立った断崖になっています。

 動画(16秒) リマの海岸線風景です。

海岸から伸びた桟橋の先に、リマで有名なオーシャン・ビューのレストラン 「ラ・ロサ・ナウティカ」 があります。

シーフードレストラン 「ラ・ロサ・ナウティカ」

リマの官庁街 「アルマス広場」  ・・・この辺り一帯の旧市街は、世界遺産です。

アルマス広場に面したペルーの大統領府

動画(37秒)  アルマス広場の景観を一周します。

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クスコ (ペルー)

2015年2月ペルーのリマから飛行機で1時間20分、インカ帝国の都 クスコ からのSHOTです。

クスコの中心、「アルマス広場」  ・・・ 標高3,400m、旧市街は世界遺産です。

ラ・コンパニーア・デ・ヘスス教会  ・・・インカの第11代皇帝ワイナ・カパックの宮殿があった場所。

 アルマス広場の周囲は、観光客相手のレストラン、カフェ、土産物店が並んでいます。

大聖堂  ・・・インカの時代に、ビラコチャ神殿があったところへスペイン人が建設。

周囲を山に囲まれ、すり鉢状に広がっているクスコの街

サント・ドミンゴ教会の中庭  ・・・インカ時代のコリカンチャ太陽神殿の跡に、スペイン人が建てた教会


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ビスタドーム号でマチュピチュへ (ペルー)

2015年2月、標高3,400mのクスコからバスで1時間30分、標高2,800mのウルバンバ へ、ホテル 「タンボ・デル・インカ」に宿泊。
翌朝、ホテルの敷地にある駅 「ウルバンバ・タンボ・デル・インカ」からビスタドーム号に乗り、「マチュピチュ」 へ向かいます。

ビスタドーム号は、快適な展望車になっています。

 「ウルバンバ・タンボ・デル・インカ」駅を出発して暫くは、こんな民家の軒先を通ってゆきます。

ビスタドーム号の運転席をのぞくと、・・・ この辺りは、時速15kmでのんびり走っていました。

動画(15秒) ビスタドーム号の車窓

ウルバンバ川の急流  標高2,800mのウルバンバから、標高2,000mのマチュピチュ村までビスタドーム号は下ってゆきます。

マチュピチュの玄関口 「マチュピチュ村」(アグアスカリエンテス)に到着です。

マチュピチュ村  右側に駐車している乗り合いバスで、標高2,400mのマチュピチュ遺跡まで25分、急な坂を400m上ります。

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